Berasategui, Martín, 1960-2022
"Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes cocinando. ÈCómo? Con productos tradicionales, de temporada y de la mejor calidad. El libro incluye 80 nuevas recetas. Cada receta tiene su paso a paso con sus fotografías correspondientes para que sea más fá...